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Bourgogne Chardonnay Clin D'oeil Blason de Vair Vin Blanc | Bourgogne

2013 | 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Bourgogne Chardonnay Clin d'Oeil - Blason de Vair - 2013 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Malgré son potentiel de garde, Clin d'oeil offre une très belle fraîcheur dans sa jeunesse !

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle.

Le nez

Minéral avec des notes fruitées (poire et litchi).

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Franc et gourmand avec des arômes de pamplemousse en fin de bouche.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

5

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif dinatoire

Poissons & fruits de mer

Poisson au gros sel.

Fromages

Fromage à pâte molle

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Blason de Vair

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Blason de Vair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay Clin d'Oeil 2013.

Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Blason de Vair avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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