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L'AOC bourgogne-aligoté est produit uniquement en vin blanc avec le cépage aligoté. Il peut être produit dans les départements de l'Yonne, de la Côte d'Or, de la Saône-et-Loire et du Rhône. C’est en 2005 que la Maison Colin Seguin est née de la passion commune du vin de Pierre Colin et Olivier Seguin. Implantée au cœur du vignoble Bourguignon, à Nuits Saint Georges, la Maison élabore des vins à la personnalité affirmée, emprunte de son terroir et son environnement.
L'oeil
Robe claire.
Le nez
Agrumes, fruits blancs.
La bouche
Fraîche et vive.
Garde
5 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Andouillette au Vouvray, escargots à l'ail, jambon à la chablisienne
Viandes
Cuisses de grenouilles
Poissons & fruits de mer
Saumon grillé, thon fumé, mousseline de poissons
Légumes
Potée aux choux
Fromages
Chèvre chaud
Vous l'avez goûté ?
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Maison Colin Seguin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté Tradition 2017.