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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Les Belles Roches - Jean Luc et Paul Aegerter - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Un pinot noir issu des Hautes Cotes de Beaune affirmé et fruité !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Cette cuvée propose à l'olfaction des parfums de fruits rouges et noirs mûrs mâtinés de nuances de cuir. Harmonieuse et bien structurée, la bouche est dominée par des saveurs d'épices."

La dégustation

L'oeil

Robe rubis aux reflets violets.

Le nez

Notes de petits fruits rouges et noirs accompagnées d'une pointe d'épice.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Belle longueur en bouche, souple et fondant.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier,Barbecue,poulet rôti aux girolles

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Camembert chaud rôti au four

Desserts

Mousse au chocolat.

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(1 avis client)

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Jean Luc et Paul Aegerter

Jean Luc et Paul Aegerter est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Belles Roches 2017.