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domaine goisot jean-hugues et guilhem

Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont 2011 | Bourgogne-Côtes-d'Auxerre Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont - Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Bourgogne-Côtes-d'Auxerre. Il est vendu sur Twil au prix de 27,53 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Lumineux et doré, quelquefois teinté de reflets verts.

Le nez

Amande, noisette, fleurs blanches.

Vin Floral | Mielleux

La bouche

Friand, il monte vite en puissance sur une belle minéralité. Il développe une belle richesse aromatique.

Vin Aromatique | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au vin, magret de canard, lapin, foie de veau.

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Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem

Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont 2011.