Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Domaine Mongeard Mugneret - Bourgogne Aligoté 2018 Domaine Mongeard-Mugneret Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Domaine mongeard mugneret - bourgogne aligoté 2018le domaine mongeard-mugneret est situé à vosne-romanée en bourgogne. La propriété compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations et est dirigée par vincent mongeard, 8ème génération de la famille. Le nom mongeard-mugneret est connu depuis 1945, eugène mongeard étant son grand-père et edmée mugneret sa grand-mère.le bourgogne aligoté est élaboré à partir de vignes dont l’âge varie de 20 à 35 ans. L’élevage est entièrement réalisé en cuve inox.cépage : 100% aligoté
La dégustation
L'oeil
La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
PhilippeG
• 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 17/10/2023
vin exceptionnel
Domaine Mongeard-Mugneret
Domaine Mongeard-Mugneret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Mongeard Mugneret - Bourgogne Aligoté 2018 .
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Mongeard-Mugneret avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Bourgogne-Aligoté : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
