1
Domaine Du Pavillon - Domaines Albert Bichot

Aloxe-Corton Premier Cru Clos Des Maréchaudes Monopole 2015 | Aloxe-Corton Vin rouge | 75cl

En stock

  • 88
    RP
  • 87
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Aloxe-Corton Premier Cru Clos des Maréchaudes Monopole - Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot - 2015 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    Maison Albert Bichot

    Livraison estimée entre le 11 et le 12 mars

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Tout comme son voisin, l'illustre Monopole Corton Grand Cru « Clos des Maréchaudes » ce vin est également un monopole du Domaine du Pavillon. Notre parcelle exposée Est-Sud-Est est située à la fois sur les communes d'Aloxe Corton et Ladoix Serrigny, à la limite de la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, sur un sol calcaire brun sur éboulis présentant une forte teneur en argile. « En Mareschaut » est un dérivé d'ancien français « Maresche » (marais) dont le genre est féfinin. La partie basse d'Aloxe-Corton et deLadoix-Serrigny était marécageuse en raison de sa proximité avec la source de la Lauve. D'importants travaux de drainage ont permis d'assainir toutes ces terres et de les planter en vigne.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe couleur grenat.

    Le nez

    Arômes fruités de mure et de fraise ainsi que des notes d'épices douces, de thé et de cacao.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Structure tannique très souple, ce vin équilibré présente de beaux tanins veloutés. Finale longue et aromatique rappelant les parfums fruités du premier nez.

    Vin Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, oeuf meurette.

    Viandes

    Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et framboises fraiches.

    Notes des guides

    4.38/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    87 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    3.88/5

    (4 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot

    Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 96 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton Premier Cru Clos des Maréchaudes Monopole 2015.