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Léoville Las Cases Château Léoville Las Cases Vin Rouge ● Saint-Julien

2023 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 97
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
    Léoville Las Cases - Château Léoville Las Cases - 2023 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Assemblage : 82% cabernet sauvignon - 10% merlot - 8% cabernet franc. vinification : vendanges manuelles. Culture traditionnelle. Vinification traditionnelle médocaine en cuve inox avec un contrôle des températures. Les vins sont élevés en fûts de chêne durant 16 à 20 mois. dégustation : une belle robe profonde, rubis intense. Un nez racé et complexe avec de belles notes de cassis et de bois de cèdre. Une bouche puissante, serrée et riche avec un côté un peu strict proche du style des grands vin de pauillac. Il est certes accessible dans sa jeunesse, mais c'est généralement après une vingtaine d'années qu'il exprime tout son potentiel.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, fainsan

    Fromages

    Morbier

    Notes des guides

    4.85/5

    (1 notes de guides)

    97 / 100 James Suckling

    Avis clients
    1

    3.5/5

    (1 avis client)

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    Château Léoville Las Cases

    Château Léoville Las Cases est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 71 vins disponibles à l'achat, dont le vin Léoville Las Cases 2023.