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Château Saint-Pierre Château Saint-Pierre - Domaines Martin 2018 | Saint-Julien

Vin Rouge | 75cl

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    Château Saint-Pierre - Château Saint-Pierre - Domaines Martin - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Avec uniquement 17 hectares de vignes , le domaine est le plus petit des Crus Classés de l'appellation, en surface. Le vin se veut, fin suave et autour de beaux fruits éclatants.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, fainsan

    Légumes

    Légumes confits.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.64/5

    (7 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    95 / 100 Decanter

    18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    95 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 James Suckling

    95 / 100 Vinous

    Avis clients
    5

    4.3/5

    (5 avis client)

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    Château Saint-Pierre - Domaines Martin

    Château Saint-Pierre - Domaines Martin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saint-Pierre 2018.