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Clos du Marquis Château Léoville Las Cases Vin Rouge ● Saint-Julien

2023 75cl

Plus que 12 bouteilles

1 note de guide
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
    Clos du Marquis - Château Léoville Las Cases - 2023 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Assemblage : 92% cabernet sauvignon - 6% merlot - 2% cabernet franc. vinification : vendanges manuelles. Culture traditionnelle. Vinification en cuve inox avec contrôle des températures. Les vins sont élevés en fûts de chêne. dégustation : une belle robe profonde, rubis intense. Un nez somptueux sur des notes de réglisse et d'épices s'étirant aux fruits mûrs. Une bouche avec un corps plein, de très beaux tanins, ample, charnu. Une finale longue. température de service :  16-18°c accords mets-vins :

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de cassis, de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, faisan.

    Légumes

    Légumes rôtis aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.8/5

    (1 notes de guides)

    96 / 100 James Suckling

    Avis clients
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    Appellation

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