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Les 97 hectares de vignes sont composés de 66% de Cabernet Sauvignon, 24% de Merlot, 9% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Le vin offre de gourmandes notes de crème de cassis sur un fond de vanille, pour un ensemble très harmonieux.
L'oeil
Robe dense et rubis foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de cassis, de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Garde
15 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, faisan.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
3.95/5
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
17.5 / 100 Decanter
93 / 100 James Suckling
14.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Château Léoville Las Cases est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 65 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos du Marquis 2013.