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Château Talbot Château Talbot Vin Rouge ● Saint-Julien

2023 75cl

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1 note de guide
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
    Château Talbot - Château Talbot - 2023 - Rouge
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    En quelques mots ...

    «Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement» soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France J. Suckling : 93-94/100

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Arômes profondes et complexe marqués par des notes florales et fruitées. Les nuances de violette et de cassis sont parfaitement harmonisées avec une odeur vanillée due au merrain de chêne qui est déjà bien fondue. L’ensemble traduit une parfaite évolution

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    La grande netteté de la dégustation permet de faire ressortir à la fois la puissance et le fondu de ce vin, en même temps que sa fraîcheur et son élégance qui lui donnent une classe exceptionnelle. Les sensations de souplesse et de velours sont dues à la

    Vin Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines de lapin.

    Viandes

    Viandes blanches et rouges, gibier en sauce.

    Légumes

    Champignons, Légumes secs ou verts.

    Fromages

    Fromage à pâte molle et à pâte sèche.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.75/5

    (1 notes de guides)

    95 / 100 James Suckling

    Avis clients
    30

    4.25/5

    (30 avis client)

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    5
    Avatar Samuel • 12 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 30/10/2018
    Conseillé par mon caviste pour un dîner pro... Bonne recommandation
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar albane • 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 01/10/2018
    Nez discret d’amande, cuir. Encore une grosse matière. Assez élégant dans l’ensemble. Version magnum qui va toujours mieux.
    3.5/ 5
    3.5
    Avatar Gustave • 34 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 09/06/2019
    Un vin assez cher mais qui cependant vaut le coup d’œil car très bon.

    Château Talbot

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    Appellation

    Saint-Julien

    L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Talbot avec ses 49 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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