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Les Pélerins de Lafon-Rochet Château Lafon-Rochet Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2018 75cl
5 notes de guides
  • 91
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Les Pélerins de Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2018 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    C'est un vin facile, plus abordable. Issu des vignes les plus jeunes, on pourrait le qualifier de vin d'approche, une sorte d'initiation avant le grand saut vers le grand vin. Il se boit plus rapidement, il est inutile d'attendre des dizaines d'années avant de le déguster. Frais et simple, il bénéficie pourtant des mêmes soins que son ainé.

    Le Figaro

    Le Figaro Vin

    "Un nez époustouflant, expressif et plein d'assurance, aux arômes corsés de tabac. Une puissance qui se confirme avec une bouche limpide et langoureuse de fruits mûrs, de chocolat noir, se distinguant avant tout par cette texture dans laquelle on voudrait se perdre, et cette finale vivante, complexe, doucement salée…"

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graveleux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.56/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    94 / 100 Decanter

    94 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

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    Appellation

    Saint-Estèphe

    L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lafon-Rochet avec ses 25 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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