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Le Saint-Estèphe de Montrose Château Montrose Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2004 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Le Saint-Estèphe de Montrose - Château Montrose - 2004 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine viticole : château montrose cépages : merlot, petit verdot, cabernet sauvignon, cabernet franc région : saint-estèphe style de vin : saint-estèphe alliances mets et vin : bœuf, agneau,

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

18°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Montrose

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Château Montrose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 66 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Saint-Estèphe de Montrose 2004.

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Appellation

Saint-Estèphe

L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Montrose avec ses 66 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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