Château Tronquoy Lalande Château Tronquoy Lalande Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2015 75cl

7 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château Tronquoy Lalande - Château Tronquoy Lalande - 2015 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

L’année 2012 est rythmée par les caprices du temps. L’hiver est sec, surtout le premier trimestre. Les températures de janvier sont très douces, celles de février particulièrement froides. Le printemps est pluvieux. Les conditions climatiques fraîches et humides ralentissent la pousse de la vigne. La floraison est lente et s’étale sur les trois premières semaines de juin, provoquant une certaine hétérogénéité sur les ceps. Un travail rigoureux sur le vignoble permet de mettre la vigne dans les meilleures conditions pour l’évolution des raisins. Fin juillet, l’été s’installe enfin. Le mois d’août, particulièrement ensoleillé, est très sec avec plusieurs journées très chaudes. La mi-véraison intervient un peu tardivement, autour du 17 août. Ce beau temps se poursuit sur le mois de septembre, faisant craindre un blocage dans la maturité des baies. La pluie arrive enfin le 22 septembre, relançant le cycle de maturation, processus lent et doux surveillé avec la plus grande attention jusqu’à la fin de la saison. Les vendanges débutent le 27 septembre par les merlots. La maturité inégale des raisins dans les parcelles nécessite un plan de cueillette très précis et minutieux. Les cabernets sauvignon, sont récoltés du 10 au 19 octobre, à pleine maturité et en parfait état sanitaire malgré les épisodes pluvieux. Les baies sont bien mûres, les moûts se révèlent d’une grande richesse, avec un très joli fruit et une matière colorante très intense. La macération est exceptionnellement longue (26 à 27 jours), les pellicules très épaisses des merlots et des cabernets demandant plus de temps pour extraire la quintessence de ce millésime. Au prix d’efforts constants et d’une prise de risque mesurée à la décision de vendanges, 2012 s’inscrit parmi les excellents millésimes de la propriété de ces dernières années.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis intense et profond.

Le nez

Sur des arômes vanillés et grillés en harmonie avec des notes de fruits rouges et noirs, des nuances de fleurs printanières.

Vin Fruité

La bouche

Ouvert et croquant, moyennement corsé, aux tanins extraits et au boisé subtil.

Vin Boisé | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Des gibiers à plumes, de l'agneau, des viandes rouges.

Légumes

Ecrasé de pommes de tetre à al truffe.

Fromages

Des fromages affinés.

Desserts

Opéra.

Notes des guides

4.48/5

(7 notes de guides)

87 / 100 Parker Wine Advocate

94 / 100 James Suckling

17 / 20 Jancis Robinson

89 / 100 Wine Spectator

91 / 100 Jean-Marc Quarin

90 / 100 Vinous

91 / 100 Wine Decider

Avis clients

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5/ 5

Achat verifié

BenjaminR • 16 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 14/12/2023

Au nez, les notes de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire se mêlent harmonieusement à des accents de tabac, de cuir et de réglisse. Ces arômes riches préparent le palais à une expérience gustative mémorable. En bouche, la structure est impeccable, avec des tanins fermes mais polis qui offrent une assise solide.

4/ 5

Achat verifié

MathieuC • 75 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 31/03/2024

4,1+/5 Très bon St-Estèphe, une certaine puissance, de la charpente et des tannins bien intégrés qui donnent une belle structure et de la longueur.

4/ 5

Achat verifié

patriceb • 11 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 27/01/2024

vin à son apogée.Puissant aux arômes de fruits noirs. A conseiller. Pour qui aime les vins vieux à leur apogée