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château lafon-rochet

Château Lafon-rochet 2006 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

  • 88
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Château Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2006 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Légende Légende
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    cavagogo

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Les saint estèphe sont les vins les plus tanniques du médoc. Habillés de rouge grenat, ils restent longtemps fermé en bouche pour mieux exploser lorsqu'ils parviennent à maturité.
    2006 fut un millésime difficile. C'est un millésime de vigneron. L'hiver fut froid et dur avec des épisodes neigeux. Le printemps fut humide ce qui a permis au mildiou de se propager. Le redoux à partir de la mi-juin évolua en sécheresse. Le mois d'aout fut exécrable. Enfin un beau mois de septembre permit une vendange sur de belle maturités. Les bons vignerons ont réussis un beau et grand millésime.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanielle, d'épices et de réglisse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Les vins de St-estèphe possèdent des tannins corsés et atteingnent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Omelette aux truffes

    Viandes

    Confit de canard, agneau, pintade

    Légumes

    Cèpes farcis à la bordelaise

    Notes des guides

    4.27/5

    (3 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

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    Château Lafon-Rochet

    Château Lafon-Rochet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafon-Rochet 2006.