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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Clos La Gaffelière - Château La Gaffelière - 2017 - Rouge
    En quelques mots ...

    « c?est un grand vin digne de la famille malet roquefort détenant le château depuis le xviième siècle » déclare robert parker à la dégustation du millésime 2010. Positionné au sud du bourg de saint-émilion, le château se situe au lieu-dit de « la gaffelière » près de son homonyme château canon la gaffelière. Les vignes sont plantées entre les collines d?angélus et pavie sur un sol argilo-calcaire typique de saint-émilion.l?histoire des deux débute avec l?achat d?un domaine par le comte de malet-roquefort au xviième siècle. S?en suit une division des parcelles avec d?un côté l?actuel château la gaffelière, et de l?autre, le château canon la gaffelière. Le vicomte louis-alexandre malet-roquefort à l?époque maire de saint-émilion fût alors nommé à la tête du château au milieu du xixème. Son travail et l?héritage qu?il laisse à sa descendance ont fait du domaine alors nommé « peygenestous-naudes » un des plus réputés de saint-emilion qui accéda au rang de premier grand cru classé en 1955.la famille s?est au fil des années accompagnée d?hommes forts du libournais : alexandre thienpont d?abord comme maître de chais en 1984 puis stéphane derenoncourt ensuite comme ?nologue conseil en 2004.cet héritage familial ajouté à un terroir d?exception et un travail d?orfèvre de quatre siècles, offre chaque année des vins exceptionnels comme pour le millésime 2010 auquel robert parker attribue la note de 95+/100 : « ce 2010 offre un bouquet boisé autour de notes de chêne grillé et pierre concassée. Minéral et frais, il est d?une précision unique qui laisse présager le potentiel d?une garde de plus de trente ans.»

    La dégustation

    L'oeil

    La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de sandre poché au vin rouge.

    Légumes

    Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, framboisier.

    Notes des guides

    4.47/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    16

    3.97/5

    (16 avis client)

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    Château La Gaffelière

    Château La Gaffelière est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos La Gaffelière 2017.