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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
Manoir de Valette - Manoir de Valette - 1995 - Rouge
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mazion (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

70% MERLOT, 25% CABERNET, 5% MALBEC 1995 : De bonnes conditions climatiques tout au long de l’année pour l’obtention d’un millésime très solide. Très tanniques, les vins ont demandé quelque temps avant de s’ouvrir à la dégustation. Encore aujourd’hui, il est préférable de procéder à l’ouverture des bouteilles un peu plus tôt qu’à l’ordinaire pour une oxygénation plus efficace et une meilleure dégustation. Après un parfum de framboise, c’est le cassis qui domine en fond de bouche et en fond de verre. Peut encore vieillir pour ceux qui ont une cave adaptée. A boire maintenant ou dans les 3 à 5 ans.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Un millésime exceptionel dans toutes les appellations du Bordelais. Un été torride et sec profita aux raisins d'une parfaite maturité. Superbe force !

La dégustation

L'oeil

Robe élégante.

Le nez

Une fine odeur de fruits rouge avec peu d’acidité naturelle qui disparait avec l’âge.

Vin Fruité

La bouche

L’attaque en bouche reste dominé par les fruits rouges.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

5 /5

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Manoir de Valette

Manoir de Valette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Manoir de Valette 1995.