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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le grand vin blanc de La Mission Haut-Brion est issu majoritairement du sémillon (85%) sur 3,5 hectares. Le vin offre un profil exotique enrichi de notes minérales. Ciselé, aérien, il dévoile un gras discret. J. Suckling : 98-99/100
L'oeil
Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.
La bouche
Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fûts.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
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Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 53 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Mission Haut Brion Non millésimé.
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