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Château la Garde Vignobles Dourthe - Château la Garde Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2015 75cl

Plus que 3 bouteilles

-29%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château La Garde - Vignobles Dourthe - Château La Garde - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Un bel équilibre et beaucoup de complexité pour ce 2009, qui présente toutes les qualités d’un grand Pessac-Léognan. Un millésime de référence à la garde !

La dégustation

L'oeil

Très belle couleur profonde, rubis foncé.

Le nez

L'assemblage à dominante Cabernet-Sauvignon issu du magnifique plateau révèle un nez complexe de fruits rouges à noirs, associés à des notes fumées et moka.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

La bouche fraîche, fruitée, onctueuse, avec un grain de tanins d'une finesse remarquable sans aucune rugosité malgré la densité et la concentration, offre un ensemble très séduisant. La finale est longue et harmonieuse. Un vin de grande garde !

Vin Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

Fromages

Fromages affinés.

Vignobles Dourthe - Château La Garde

Vignobles Dourthe - Château La Garde est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Garde 2015.