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Domaines Barons De Rothschild - Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild 2007 | Pauillac Vin rouge | 75cl
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7 avis client
HAC
94
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
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Légende
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Stock Limité
La meilleure offre pour ce vin
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OviniaLivraison estimée entre le 1 et le 2 févr.
En quelques mots ...
1er Cru Classé. L'excellence et la réputation de Château Lafite Rothschild en font un des vins à goûter une fois dans sa vie. Le millésime 2007 sur Pauillac est un des plus intéressants. Un cycle végétatif plus long que la normale pour une année caractérisée par 13 lunes. Le résultat, 10 ans après, est bluffant.
«J’ai découvert que le vin de Château Lafite est un cordial généreux, délicieux et comparable à l’ambroisie des Dieux de l’Olymp » Maréchal de Richelieu, 1755
La dégustation
L'oeil
Robe rouge intense.
Le nez
Nez fruit rouge bien mûr.
Vin Fruité
La bouche
Discrétion de départ puis amplitude et ouverture. Elégance, charme, encore un peu discret, belle longueur. Boisé, fondu.
Vin Boisé | Elégant | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
3 / 3 Le Guide Hachette
94 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 La Revue du Vin de France
18 / 20 Jancis Robinson
18.5 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Jean-Marc Quarin
93 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Decider
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Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild
Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafite Rothschild 2007.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild avec ses 39 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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