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150cl
  • 94
    RP
  • 18
    JR
  • 91
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Épuisé
    Château Lafite Rothschild - Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild - 2007 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    1er Cru Classé. L'excellence et la réputation de Château Lafite Rothschild en font un des vins à goûter une fois dans sa vie. Le millésime 2007 sur Pauillac est un des plus intéressants. Un cycle végétatif plus long que la normale pour une année caractérisée par 13 lunes. Le résultat, est bluffant.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge intense.

    Le nez

    Nez fruit rouge bien mûr.

    Vin Fruité

    La bouche

    Discrétion de départ puis amplitude et ouverture. Elégance, charme, encore un peu discret, belle longueur. Boisé, fondu.

    Vin Boisé | Elégant | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    2027

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    150cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.58/5

    (3 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
    7

    4.43/5

    (7 avis client)

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    Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild

    Domaines Barons de Rothschild - Château Lafite Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafite Rothschild 2007.