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château haut-bages libéral

Château Haut-Bages Libéral 2015 | Pauillac Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Haut-Bages Libéral - Château Haut-Bages Libéral - 2015 - Rouge
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  • 5ème cru 5ème cru
  • Classique Classique
  • Vin de Garde Vin de Garde
  • 1
    Le Guide Hachette
  • 94
    Suckling
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En quelques mots ...

5e Cru Classé, Haut Bages Libéral est situé sur les hauteurs du lieu-dit Bages, grand plateau graveleux très qualitatif au sud de Pauillac. Le vignoble, en cours de conversion bio, couvre 30 hectares, dont une partie est située à proximité immédiate des Châteaux Latour et Pichon Longueville Baron. J. Suckling : 94-95/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"D'une belle couleur grenat à reflets violines, ce vin s'affirme également par son bouquet, ouvert sur de fines notes de petits fruits des bois légèrement épicés, et par sa structure moelleuse en attaque, qui monte ensuite en puissance et en volume."

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat, aromatique sur le cassis et le pruneau.

Vin Fruité

La bouche

Une belle fraicheur et une trame tannique bien présente avec une jolie finale.

Vin Aromatique | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2025

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Château Haut-Bages Libéral