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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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En quelques mots ...
Le Château Moulin de Saint Vincent, vin Rouge prestigieux issu des terroirs d'excellence de l'appellation Moulis en Bordeaux, France, incarne l'essence même de l'élégance et du raffinement. Produit par Bordeaux Vineam Vignobles, ce vin d'une grande finesse est un véritable trésor de la région. Elaboré à partir d'un assemblage subtil de cépages classiques de la région - Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit Verdot - ce vin révèle un bouquet envoûtant de fruits mûrs et d'épices, parfaitement équilibré par des notes boisées fines et élégantes. Cultivé dans le respect de l'environnement en agriculture biologique (AB), le Château Moulin de Saint Vincent témoigne du savoir-faire exceptionnel de la maison de vin. Son terroir unique de Graves garonnaises confère au vin une profondeur et une complexité inégalées, témoignant de l'authenticité de son origine. À déguster à une température idéale de 16°C, il est recommandé d'ouvrir la bouteille environ 30 minutes avant le service pour permettre au vin de s'épanouir pleinement en bouche. Que ce soit pour une dégustation intime ou pour accompagner des mets raffinés, le Château Moulin de Saint Vincent saura séduire les palais les plus exigeants et sublimer les instants privilégiés.
La dégustation
L'oeil
Sa robe est violette, sombre, impénétrable.
Le nez
Un nez floral et légèrement épicé.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Minéral
La bouche
Une bouche veloutée. Le retour aromatique évoque le bouquet des raisins à la sortie du pressoir... Un vin unique et de grande qualité !!
Vin Chaleureux | Gouleyant | Gras | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Graves garonnaises
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de faisan
Viandes
Entrecôte maître de chai
Légumes
Poêlée de cèpes de bordeaux
Fromages
Cendré de Vergy
Avis clients
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• 9 avis • Inscrit depuis 2022
Super médoc, très bon rapport qualité prix. Packaging très sympathique !
Bordeaux Vineam Vignobles
Bordeaux Vineam Vignobles est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Moulin de Saint Vincent 2019.
Appellation
Moulis
L'appellation Moulis fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Bordeaux Vineam Vignobles avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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