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Château Poujeaux

Château Poujeaux 2018 | Moulis Vin Rouge | 75cl

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    Château Poujeaux - Château Poujeaux - 2018 - Rouge
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vinification en baies pleines. Cuves bois, ciment et inox de petite contenance pour vinification parcellaire. Elevage de 12 mois en barrique de chêne français.

    Le Figaro

    Le Figaro Vin

    "Volume et concentration dominent dans ce vin, aux arômes de raisin mûr et de cassis. La complexité et la puissance, renforcées par des tannins serrés, d’une grande saveur, participent à l’impression de densité et de volume, qui se dégage de cette bouteille. C’est un gage de grande conservation car l’élevage apporte finesse et élégance."

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie couleur sombre et intense.

    Le nez

    Un nez puissant aux saveurs de fruits rouges.

    Vin Fruité

    La bouche

    Charmeur et volumineux avec des tannins enrobés et une finale de qualité.

    Vin Aromatique | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés ou marinés.

    Légumes

    Légumes poêlés, pommes de terre confites au four

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Desserts

    Salades ou tartes aux fruits.

    Notes des guides

    4.34/5

    (9 notes de guides)

    86 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France

    93 / 100 Decanter

    15 / 20 Jancis Robinson

    16 / 20 Bettane et Desseauve

    92 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 James Suckling

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Vinous

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    (19 avis client)

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    Château Poujeaux

    Château Poujeaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Poujeaux 2018.