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château maucaillou

Château Maucaillou 2006 | Moulis Vin rouge | 75cl

Plus que 2 bouteilles


  • HAC
  • 16
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Château Maucaillou - Château Maucaillou - 2006 - Rouge
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    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
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    En quelques mots ...

    "Domaine familial des Dourthe, Maucaillou est l’un des porte-drapeaux de l’appellation. Il tient dignement son rôle avec ce vin aux atouts multiples: une belle couleur, rouge vif et profond; un bouquet déjà ouvert où les fruits rencontrent des notes boisées grillées et exotiques; des tanins ronds, expressifs et élégants. L’ensemble bien construit, «sérieux», conclut un dégustateur, bénéficiera sans aucun doute d'un séjour en cave de quelques années." Le Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    16 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    29

    4.1/5

    (29 avis client)

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    Château Maucaillou

    Château Maucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maucaillou 2006.