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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Épuisé
    Château Brillette - Château Brillette - 2009 - Rouge
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    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    • Légende Légende
    En quelques mots ...

    Chahutée entre le pire et le meilleur, la récolte 2007 a subi un été capricieux qui s’est particulièrement bien terminé. Vendange saine et de bonne maturité, dont l’assemblage fait la part belle au cabernet sauvignon. Superbe réussite dans ce millésime délicat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Nez de fruits intense, cerise noire et bigarreau.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Bouche d’une grande finesse, souple, ronde et soyeuse. Vin charmeur, gourmand, d’une belle longueur.

    Vin Boisé | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2017

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.38/5

    (5 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

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    Château Brillette

    Château Brillette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Brillette 2009.