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Sirène de Giscours Château Giscours Vin Rouge | Margaux

2021 | 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 89
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Sirène de Giscours - Château Giscours - 2021 - Rouge
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Ce second vin du Château Giscourd est un vin qui séduit par son élégance et sa délicatesse. La Sirène de Giscours possède une palette aromatique très marquée par le fruit. Ce vin apporte une fraîcheur au moment de la dégustation ainsi que des tannins soyeux mis en valeur par une texture crémeuse. Grâce à ses fines nuances margalaises, ce vin peut être savouré jeune mais également être conservé durant quelques années. La Sirène de Giscours est issu d'un assemblage de plusieurs cépages : le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, intense et brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes délicates et gourmandes de fruits rouges et noires, cerise, framboise, mûre et cassis.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et riche avec une structure tannique serrée mais soyeuse. La finale est longue sur la gourmandise du fruit.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie fine.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

    Légumes

    Pommes de terre en robe des champs.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Desserts

    Moelleux au chocolat, coeur coulant à la framboise.

    Notes des guides

    4.45/5

    (1 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    14

    4/5

    (14 avis client)

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    Château Giscours

    Château Giscours est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sirène de Giscours 2021.