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château marquis de terme

Château Marquis De Terme 2010 | Margaux Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Château Marquis de Terme - Château Marquis de Terme - 2010 - Rouge
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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Coup de cœur avec son 2000 d'exception, ce cru, propriété de la famille sénéclauze depuis 1935, revient sur le devant de la scène avec un 2010 de haut lignage, sous l'impulsion depuis 2009 d'un nouveau directeur, ludovic david, ingénieur agronome qui a fait ses armes à pomerol. Le grand vin assemble 60 % de cabernet-sauvignon, 35 % de merlot et 5 % de petit verdot. S'annonçant par une belle robe grenat, il déploie un bouquet fruité et grillé que rehaussent de subtiles notes épicées. Au palais, son expression aromatique monte en puissance tandis que s'affirme une superbe matière ample, ronde et riche. La finale prend ses aises sur un tapis de tanins denses et soyeux, qui invitent à faire preuve de patience pendant quatre ou cinq ans, ou plus, pour profiter pleinement de l'harmonie de cette bouteille.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Avis clients
14

4/5

(14 avis client)

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Château Marquis de Terme