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château giscours

Le Haut-médoc De Giscours 2015 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Le Haut-Médoc de Giscours - Château Giscours - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le domaine / la maison / la cave :

    le haut-médoc de giscours est le troisième vin du célèbre château giscours, 3èmè gcc. Il est situé au sein de l'appellation margaux, et possède les meilleurs terroirs qui permettent de produire de grands vins. L'encépagement de cette cuvée est 50% de cabernet sauvignon et 50% de merlot. Sa vinification est faîte en cuve inox, ensuite pour être élevé en fût de chêne pendant 12 mois.

    le vin :

    ce haut-médoc possède une belle robe, et présente au nez des notes de sous-bois mêlées à des arômes de fruits rouges. Il se caractérise par une grande finesse. Au palais, c'est un vin équilibré avec un bouquet fruité et épicé et dont les tanins sont denses. Une bonne longueur en final.

    temps de garde et accord mets et vins :

    ce vin issu d'un très grand château pourra encore se garder 6 à 8ans, mais est tout aussi agréable à boire maintenant. Ce vin s'accomodera parfaitement avec les viandes blanches et rouges. Les fromages à pâte dure pourront aussi se montrer à la hauteur de ce vin.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Le millésime 2015 révèle un vin souple et gourmand à la bouche onctueuse et bien équilibrée. A découvrir !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

    Vin Boisé | Fruité | Plein | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

    Notes des guides

    4.1/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    84 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    10

    3.6/5

    (10 avis client)

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    Château Giscours

    Château Giscours est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Haut-Médoc de Giscours 2015.