Domaines Rollan de By

Château Haut-Condissas 1999 | Médoc | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1999
Château Haut-Condissas - Domaines Rollan de By - 1999 - Rouge
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Fiche Technique
  • Appellation

    Médoc

    Médoc Voir plus

  • Garde

    2025 ans

  • Services

    18°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

    Cépages

    Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Type culture

    Raisonnée

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Belle robe rubis élégante

  • Le nez

    Ample et profond

    Vin Epicé | Fruité

  • La bouche

    Un vin structuré et bien équilibré

    Vin Boisé | Long | Plein | Tannique | Vif

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce

  • Desserts

    Desserts chocolatés

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Bon à savoir
  • Producteurs

    4330 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)