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Chateau D'aiguilhe Château D'aiguilhe Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2023 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Chateau d'Aiguilhe - Château d'Aiguilhe - 2023 - Rouge
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En quelques mots ...

Situé en haut de coteaux le long de la Dordogne, sur un beau terroir argilo-calcaire à la limite de Saint-Emilion, ce domaine compte 50 hectares, auxquels s'ajoutent d'autres vignes en fermage, soit près de 100 hectares exploités au total sous cette étiquette. L'encépagement est composé de merlot (80%) et de cabernet-franc (20%). J. Suckling : 91-92/100

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, intense.

Le nez

Un nez puissant avec des notes de fruits rouges et de nuances épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche riche, ample avec des tannins soyeux et un bel équilibre. La finale est agréable.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Légumes confits.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Attention, il y a erreur sur le nom et l'affichage: il s'agit du second vin, le Seigneur d'Aiguilhe! Honnête, mais clairement en dessous du premier vin du château, que j'adore. Se révèlera peut être dans quelques années.

Château d'Aiguilhe

Château d'Aiguilhe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau d'Aiguilhe 2023.