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Une présentation engageante pour ce vin à la robe profonde aux reflets rubis et aux parfums complexes et délicats de petits fruits noirs et de cuir soulignés d’un fin boisé. Fraîche et ample à l’attaque la bouche déroule des tanins veloutés qui restent soyeux jusqu’en finale, un équilibre parfait. Déjà très harmonieux, ce millésime possède la structure pour bien vieillir. ( GUIDE HACHETTE 2016 )
L'oeil
robe profonde aux reflets rubis
Le nez
parfums complexes et délicats de petits fruits noirs et de cuir soulignés d’un fin boisé.
La bouche
Fraîche et ample à l’attaque la bouche déroule des tanins veloutés qui restent soyeux jusqu’en finale, un équilibre parfait
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.5/5
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Enthusiast
3.5/5
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Château Haut-Rocher est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bréhat 2015.