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Le Petit Verdot 2019 est un monocépage sans sulfite ajouté à la vinification ! Il est différent de la cuvée 2018 et ça, c'est incroyable ! Même cépage, même terroir, même vinification et hop, un autre vin ! C’est un vin fruité tout en élégance. Il est Médaille d'Argent au Concours Terre de Vins en 2020.
L'oeil
il présente une couleur pourpre, profonde et soutenue.
Le nez
Il reste épicé et conserve un nez aux arômes de fruits rouges frais.
La bouche
Sa longueur en bouche importante met en avant une belle structure intense.
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
15°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.2%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
huîtres - moules - jambons rouges
Viandes
viandes rouges grillées
Poissons & fruits de mer
saumon
Légumes
mélange de choux (fleur-de bretagne-brocolis etc)
Fromages
fromages forts comme un comté de 24 ou 30 mois
Desserts
Tous les desserts au chocolat
4.48/5
2 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Yves Beck
4.15/5
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Château Marchand Bellevue est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Verdot de Château Marchand Bellevue 2019.