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L'instant de Faugères Famille Bouey Vin Rouge | Bordeaux

2015 | 75cl
  • 89
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    L'Instant de Faugères - Famille Bouey - 2015 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    "L'Instant de Faugères est une cuvée dont le but est de donner plaisir immédiat. L'assemblage avec une majorité de Merlot développe un vin fruité avec des arômes élégants de fruits rouges de fruits rouges frais. Avec L'Instant, vous allez vivre un vrai grand moment" - V. Cruège, directeur d'exploitation des vignobles Silvio Denz.

    La dégustation

    L'oeil

    Rubis intense.

    Le nez

    Le vin offre au nez des fruits rouges et noirs frais ainsi que des herbes aromatiques telles que le romarin et le laurier.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, un vin équilibré entre fraîcheur, tanins doux et fruits frais, une structure harmonieuse avec une longueur raffinée.

    Vin Elégant | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Pentes argilo-calcaires.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Côtes de porc, Filet mignon, Poulet épicé,

    Fromages

    Fromage de chèvre

    Notes des guides

    4.45/5

    (1 notes de guides)

    89 / 100 James Suckling

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    Famille Bouey

    Famille Bouey est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Instant de Faugères 2015.