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Château Lamothe Gaillard - Tradition Vignoble Lafoi Vin Blanc ● Bordeaux

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Château Lamothe Gaillard - Tradition - Vignoble Lafoi - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Récolté aux premières lueurs du jour, le Bordeaux Blanc nécessite une attention toute particulière. Conservés au froid dès la sortie du pressoir, les jus sont ensuite vinifiés à basse température (14 °C), élevés sur lies fines et brassés régulièrement afin de conserver toutes leurs composantes aromatiques.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur vert pâle

Le nez

Vin aux arômes d'agrumes, de pamplemousse, de pêche et de fruit de la passion

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Vif et fruité, il apporte du gras et de la finesse en bouche

Vin Fruité | Gras | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc, Sauvignon gris

Terroir sablo-limoneux

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salade de pamplemousse et crevettes

Poissons & fruits de mer

Huitres, fruits de mer, terrine de poisson

Légumes

tian de légumes

Fromages

fromage de chèvre

Desserts

tarte aux citrons meringuée

Avis clients
13

4.5/5

(13 avis client)

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5/ 5
5
Quel plaisir ! Se consomme en toutes saisons, vin sec très fruité. Se marie parfaitement bien avec une raclette l'hiver que des poissons grillés l'été ! Un beau produit.
5/ 5
5
Le vin idéal pour accompagner un plateau de fruit de mer, ou tout simplement à déguster en apéritif avec des amis.
5/ 5
5
Servi avec une salade de tagliatelles coco/crevette ce dimanche, ce vin sans prétention a fait l'unanimité !
4/ 5
4
Délicieux, ce vin se prête à tous les moments, plats, idéal pour l apéritif, délicieux avec le fromage , il a toutes les qualités !!! Très bon rapport qualité prix!!!
4/ 5
4
Vin très gourmand qui accompagnera très bien sur vos fruits de mer et pour les amateur avec du fromage Très bon équilibre
4/ 5
4
Achat verifié
Bon vin blanc agréable en bouche sans acidité excessive, idéal pou un apéritif ou sur des fruits de mer

Vignoble Lafoi

Vignoble Lafoi est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lamothe Gaillard - Tradition 2020.