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Blanc de Lynch-Bages Château Lynch-Bages Vin Blanc ● Bordeaux

2021 75cl

Plus que 12 bouteilles

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Blanc de Lynch-Bages - Château Lynch-Bages - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

« lynch-bages est surprenant à 5 ans, beau à 10 ans et irrésistible à 20 ans » témoigna oz clarke critique britannique des vins. Le premier propriétaire connu des lieux, monsieur de guiraud, possédait à la fin du moyen-âge un domaine englobant l'actuel lynch-bages mais aussi les châteaux grand-puy lacoste et grand-puy ducasse. Les capacités vinicoles du terroir seront exploitées pour la première fois au xviiième siècle avec la plantation de la vigne par l?irlandais thomas lynch en 1749. Il sépara plus tard des parcelles en créant le château lynch-moussas et hissera les vins de bages au plus haut niveau avec la nomination de 5ème cru classé en 1855 sur les deux propriétés. En 1939, la famille cazes alors fermière de lynch bages et des ormes de pez, fera l?acquisition de ces deux crus avant de céder 0.6 hectares de bages à henri martin, créant ainsi le château gloria. S?en suivirent de nombreux investissements de la famille cazes encore propriétaire aujourd?hui qui a construit des chais, replanter les vignes et même créer le blanc de lynch-bages.« on fait à lynch bages des vins qui comptent parmi les plus populaires de bordeaux. Gras, mûrs et riches, relativement faciles à comprendre et déguster, ils débordent d?un fruité marqué par le cassis et le cèdre et se montrent spectaculaires et très corsés. » robert parker.

La dégustation

Le nez

Arômes de fruits exotiques, de fruits confits ou encore de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Bouche fraîche et vive. Belle longueur élégante.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages, tartare de dorade

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Château Lynch-Bages

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Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Lynch-Bages 2021.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lynch-Bages avec ses 22 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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