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Très jolie Bordeaux Supérieur réalisé par les équipes du Château La Gaffelière. Ce 2017 offre une explosion de fruits noirs. Un vin souple et charmeur.
Killian S. Winelover chez Twil
Un nez très flatteur sur des notes de fruits noirs que l'on retrouve en bouche, avec des tannins équilibrés qui en font aussi bien un vin d'apéritif que de table.
L'oeil
La robe est rouge pourpre, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fruits rouges et noirs avec quelques notes florales.
La bouche
Un vin charnu, fruité avec des tanins délicats et souligné par une fine fraîcheur qui ajoute à sa longueur et à son éclat.
Garde
6 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de Boeuf , Boeuf Bourguignon , Magret de canard aux fruits rouges.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre muscadé.
Fromages
Camembert, Brie, Comté, Cantal.
Desserts
Moelleux au chocolat et noisettes grillées.
3.75/5
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Domaines Comte de Malet Roquefort est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Chapelle d'Aliénor 2017.