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château marsau

Château Marsau - Demi-bouteille 2014 | Bordeaux-Côtes-de-Francs Vin rouge | 37.5cl

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37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château Marsau - Château Marsau - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Sur ce millésime, ce qui fait la différence, c'est la fraîcheur, que seuls les grands vins peuvent conserver. Le cépage merlot, donne un côté velouté très agréable, qui est relevé par des tannins croquants et épicés. Une très belle réussite qui n'a pas échappée aux plus grands oenologues et critiques, pour un rapport qualité-prix-plaisir pratiquement imbattable dans la région bordelaise. Un avant-goût de Pétrus (à petit prix), et c'est Parker qui l'a dit !

La dégustation

L'oeil

Belle robe à la teinte profonde, aux reflets violines.

Le nez

Nez très agréable et expressif qui se développe sur des notes de cerises noires et arômes de vanille.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

On est séduit par la texture soyeuse, le velouté et la fraîcheur d'un vin qui ne manque pas de vivacité et s'achève sur une longue finale aux nuances minérales et fruitées.

Vin Fruité | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Merlot

Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries

Viandes

Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties

Légumes

Légumes du soleil

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

Desserts

Chocolat

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Château Marsau

Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marsau 2014.