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Pascal
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Ses avis

Sa note : 4/5
Vin d’une belle couleur d’un rouge intense qui dégage d’entrée des notes de fruits à noyau et à dominante de pruneau confit une fois en bouche. Une belle longueur en bouche confirme cette impression. Côté tanins c'est plutôt une belle surprise, ils dégagent une sensation agréable malgré une impression de puissance.
Sa note : 4/5
Un cépage jusqu'alors inconnu pour moi mais une très belle découverte pour ce vin blanc. Un nez très florale, frais, beurré et une fois en bouche un vrai régal avec du fruit exotique marqué qui précède une belle longueur en bouche. De plus un prix très attractif pour une telle qualité. A découvrir absolument.
Sa note : 4/5
Une belle structure pour ce Morgon, bien équilibré, tannique jusque comme il faut, et une belle robe rubis Il laisse une belle longueur en bouche avec des notes fruits mûrs. Un beau vin à, découvrir.
Sa note : 4/5
Peu connu des vins de Bordeaux et malgré une faible superficie, ce Cotes-de-Francs gagne à être découvert. Des notes dominantes de cerises bien mûres et d’épice, il laisse une belle et franche longueur en bouche pour terminer par une petite note de réglisse. A découvrir sans réserve.
Sa note : 4/5
Je ne connais pas le millésime 2015 mais 2009 et 2011. Un vin foncé,une arôme de mûre, un brin cassis et long en bouche. A recommander sur des charcuteries de qualité ou un bon magret de canard.