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Sur ce millésime, ce qui fait la différence, c'est la fraîcheur, que seuls les grands vins peuvent conserver. Le cépage merlot, donne un côté velouté très agréable, qui est relevé par des tannins croquants et épicés. Une très belle réussite qui n'a pas échappée aux plus grands oenologues et critiques, pour un rapport qualité-prix-plaisir pratiquement imbattable dans la région bordelaise. Un avant-goût de Pétrus (à petit prix), et c'est Parker qui l'a dit !
L'oeil
Robe profonde et brillante.
Le nez
Le nez exprime un mélange de fruits rouges et noirs avec des touches de vanille.
La bouche
La bouche s'offre sur une jolie texture soutenue par des tannins veloutés. La finale est ronde, gourmande et longue.
Garde
7 ans
Apogée
2017
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Poissons & fruits de mer
A éviter
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
Desserts
tarte aux myrtilles
4.35/5
82 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
88 / 100 James Suckling
20 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Vinous
86 / 100 Wine Decider
0/5
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Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marsau 2013.