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Moulin a Vent les Thorins Domaine de Colonat Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
MOULIN A VENT Les Thorins - Domaine de Colonat - 2020 - Rouge
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Domaine de Colonat

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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle de Moulin-à-Vent située sur le terroir des Thorins. Un vin qui se révèle riche, complexe et authentique. Il bénéficie d'un élevage partiellement en fûts de chêne (10 à 30%), pour révéler tout son potentiel.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Le cépage Gamay retranscrit sûr ces lieux toute la complexité et la variété des terroirs Beaujolais."

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Sublime Moulin à Vent parcellaire. Je comprends mieux pourquoi il a été recommandé par la Rvf. Accompagnera parfaitement une belle planche de charcuterie, les tanins sont fins, excellent.

Domaine de Colonat

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Domaine de Colonat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin MOULIN A VENT Les Thorins 2020.

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Appellation

Moulin-à-Vent

L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de Colonat avec ses 5 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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