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James Jean-Marc Burgaud Vin Rouge | Morgon

2018 | 75cl

Plus que 3 bouteilles

-16%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
James - Jean-Marc Burgaud - 2018 - Rouge
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Depuis la création de son domaine en 1989 jean-marc burgaud est devenu une valeur sûre de la région du beaujolais. De son apprentissage bourguignon, il a retenu le travail en cuvées parcellaires, un élevage parfois allongé à deux hivers, ou encore l'égrappage adapté en fonction de l'année et du vin. Sa vinification apporte toujours un regard de velours au gamay, fixé par un élevage en fût (très peu de neuf) ajusté en fonction de chaque climat (la majorité se situant sur différents terroirs de morgon). Il produit aussi du régnié et du beaujolais-villages sur les sols granitiques de lantignié. Le morgon cuvée james du domaine jean marc burgaud est une sélection parcellaire qui provient d'une petite parcelle près de la croix au sommet de la côte du py. Cette cuvée n'est produite que lors des millésimes exceptionnels. La robe de ce vin est d'un beau rouge grenat brillant. Le nez est intense et complexe sur de magnifiques notes de fruits rouges et noirs bien mûrs et d'épices. La bouche est dense, riche et structurée sur des arômes de mûres et de cerises. Cette cuvée est le fleuron du domaine et saura traverser le temps avec profondeur.

La dégustation

La bouche

Complexe et puissant

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

2023 - 2038

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Cailles farcies aux morilles - canard col vert rôti

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Jean-Marc Burgaud

Jean-Marc Burgaud est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin James 2018.