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En quelques mots ...
L’année prochaine michel aubry sera à l’espace des brouilly le pionnier de la viticulture biologique pour sa récolte 2011. Passionné par le vin depuis de nombreuses années, il possède aujou
La dégustation
L'oeil
Une robe pourpre.
Le nez
Une nez sur le fruit rouge et l'iris.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche axée sur le fruit et pleine d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granit et schiste.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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MICHEL AUBRY (BIO)
MICHEL AUBRY (BIO) est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cote De Brouily "les Diorites" .
Appellation
Côte-de-Brouilly
L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu MICHEL AUBRY (BIO) avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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