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- Granit N°19 Domaine Striffling Vin Blanc | Beaujolais-Villages

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
- Granit N°19 - Domaine Striffling - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en barrique d'un vin, utilisation de levures indigènes, bâtonnage régulier, pressurage direct, elevage en barrique, elevage sur lies, bâtonnage régulier, sols granitiques

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, éclatante, reflets dorés.

Le nez

Généreux, beurré, arômes d'abricot, arômes de poire, arômes de fruits jaunes, arômes de beurre.

La bouche

Complexe, riche, notes d'abricot, notes de poire, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de brioche.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Striffling

Domaine Striffling est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin - Granit N°19 2019.