Maison Joseph Cattin

Muscat 2016 | Alsace Grand Cru Hatschbourg | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Muscat - Maison Joseph Cattin - 2016 - Blanc
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Reconnu comme l’un des trésors de la Maison Joseph Cattin, ce superbe vin de gastronomie vous fera découvrir la quintessence du cépage. Sa riche complexité aromatique associée à une grande fraîcheur, en font un apéritif idéal, élégant et savoureux.

Fiche Technique
  • Appellation

    Alsace Grand Cru Hatschbourg

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  • Garde

    10 ans

  • Services

    8°C

  • Terroir

    Coteaux marno-calcaires exposés Sud-est. Sol lourd, profond et bien drainé.

    Cépages

    Muscat

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Couleur: jaune or avec des reflets orangés.

  • Le nez

    Nez: complexe, intense, fruité et frais. Notes très marquées de raisins frais.

    Vin Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Bouche: élégante et subtile.

    Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Long

Accords Mets & Vins

Maison Joseph Cattin

France

Propriétaire de plus de 65 hectares de vignes, la famille Cattin constitue l’une des plus grandes maisons familiales alsaciennes explo

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Alsace

France

La région Alsace et ses vignobles perchés à flanc de colline. Plus petite région viticole française, elle a su tirer son épingle du jeu avec des sols d'une richesse et d'une diversité inégalables. Idéalement située, l'Alsace s'étend sur 100 kilomètres environ. Une région placée le long du massif des Vosges, entre 200 et 400 mètres d'altitude, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement idéal et d'un climat chaud et sec. Grâce aux 4400 viticulteurs qui travaillent ses sols, la région rayonne principalement pour ses vins blancs puissants et complexes. En effet, de par son climat, les raisins blancs y mûrissent mieux que n'importe où en France. Une particularité ? La forme exclusive de ses bouteilles, dite la flûte d'Alsace. Autre détail amusant : c'est l'une des seules régions dont le vin est nommé directement par le nom du cépage dont il est issu, comme le Gewurztraminer ou le Riesling. On vous met au défi de les prononcer...!

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Bon à savoir
  • Producteurs

    400 producteurs listés

  • Production

    1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)

  • Surface

    15548 ha AOC

  • Sols et sous-sols

    Granit, calcaire, argile, schiste, grès

  • Cépage

    Rouges et rosés : .

    Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch