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Pinot Noir Domaine Joseph Gsell Vin Rouge ● Alsace

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pinot Noir - Domaine Joseph Gsell - 2016 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Habillé d'une robe rouge soutenue annonçant une belle concentration, ce pinot noir révèle des notes de griotte soulignées par un discret boisé vanillé. Il se montre riche et équilibré en bouche avec une finale persistante.

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, profonde, reflets bleus.

Le nez

Complexe, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de mûre, subtils arômes de vanille.

La bouche

Droite, concentrée, pleine, tanins fins, tanins mûrs, tanins serrés, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Effiloché de porc aux pruneaux.

Légumes

Champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse aux chocolat.

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Domaine Joseph Gsell

Domaine Joseph Gsell est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2016.