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Klevener de Heiligenstein Domaine Burckel Jung Vin Blanc ● Alsace

Epuisé

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Klevener De Heiligenstein - Domaine Burckel Jung -  - Blanc
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En quelques mots ...

100% savagnin rose. Culture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures indigènes, vinification classique, elevage en vieux foudre de chêne, filtration légère, elevage sur lies

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, cristalline, reflets or vert.

Le nez

Aromatique, puissant, subtils arômes de fleurs blanches, légers arômes d'épices.

La bouche

Complexe, riche, soyeuse, légères notes d'épices, souple, corps structuré, bonne intensité.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

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Domaine Burckel Jung

Domaine Burckel Jung est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Klevener De Heiligenstein .