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Steingold a été imaginé pour les festivités liées au cinquantenaire de la Cave des Vignerons de Pfaffenheim & Gueberschwihr. Steingold est un assemblage de deux grands crus: STEINERT et GOLDERT. Ces crus se situent respectivement dans les villages de Pfaffenheim et Gueberschwihr. Steingold symbolise ainsi la fusion des deux caves vinicoles d'origine, celles de Pfaffenheim et Gueberschwihr. Le nom Stein-gold illustre la symbolique du vin et de son origine. GOLD évoque le soleil et STEIN le sol. Le vin est issu de la fusion du ciel et de la terre.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
Un vin ample, gras et frais
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie Gras
Poissons & fruits de mer
Gambas
Légumes
Wok
Fromages
Fromage persillé
Desserts
Dessert aux agrumes
4.75/5
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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Steingold 2012.