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Etoile de Rose Ruhlmann Vin Rosé ● Alsace

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Etoile de Rose - Ruhlmann - 2019 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Un OVNI au pays des rosés. Voici un joli vin rosé qui sort des sentiers battus. Conclusion d'une remarquable recherche en cave, ce vin atypique vous surprendra.

La dégustation

L'oeil

Ce vin présente une éclatante robe rose pale, accompagnée de reflets saumonés. Le disque est limpide et brillant.

Le nez

Frais et engageant, le nez offre un délicieux bouquet de fruit frais tels que la pêche, les fruits rouges mêlés à une note florale et minéral.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque est souple et onctueuse, et évolue sur un milieu de bouche harmonieux entre la douceur du fruit rouge qui enrobe le palais et la fraîcheur minérale. La longueur est délicate et de belle intensité pour un plaisir gourmand.

Vin Fruité | Minéral | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot blanc, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l'apéritif

Poissons & fruits de mer

Ravioles de crevette et bouillon de volaille au gingembre

Desserts

Desserts aux notes de fruits rouges, tarte aux fraises et crème diplomate au thym.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Achat verifié
Avatar Stéphanie • 44 avis • Inscrit depuis 2017
excellent rose goulayant, rond avec des notes de fruits rouges en fin de bouche
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Thierry • 11 avis • Inscrit depuis 2019
Rosé sympathique, qui se boit facilement en apéro plutôt. Agréable en bouche de par son goût de fruits.

Ruhlmann

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Ruhlmann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Etoile de Rose 2019.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Ruhlmann avec ses 3 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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