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  • 16
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Riesling Grand Cru Osterberg - Cave de Ribeauvillé - 2013 - Blanc
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    En quelques mots ...

    L'acidité mure et fine typique de l'Osterberg procure au vin un longueur en bouche très minérale et équilibrée. Vin de grande garde qui gagnera en ampleur avec les années.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune vieil or.

    Le nez

    Nez typé de son terroir : très minéral, petites touches citronnées.

    Vin Fruité | Minéral | Végétal

    La bouche

    Bouche très équilibrée et structurée, finale persistante.

    Vin Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Riesling

    Terroir Sols argileux et caillouteux

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer, sole au beurre blanc, dos de cabillaud grillé

    Fromages

    Fromage de chèvre frais

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    16 / 20 Bettane et Desseauve

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    Cave de Ribeauvillé

    Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Grand Cru Osterberg 2013.